Trà sữa có hại không?

Trà sữa là một thức uống béo ngậy, thơm ngon với vô số hương vị độc đáo, đã trở thành “cơn sốt” lan tỏa mạnh mẽ trong giới trẻ. Vị ngọt thanh của trà, béo ngậy của sữa hòa quyện cùng topping đa dạng tạo nên sức hút khó cưỡng. Tiệm trà sữa mọc lên nhan nhản trên khắp các con phố, trở thành điểm hẹn hò, tụ tập bạn bè và thư giãn sau giờ học tập, làm việc căng thẳng.

Trà sữa có sức hút khó cưỡng với giới trẻ

Tuy nhiên, bên cạnh sức hút khó cưỡng, trà sữa cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên. Bài viết này sẽ phân tích 3 thành phần độc hại thường gặp trong trà sữa và bí quyết để thưởng thức trà sữa an toàn hơn.

XEM THÊM: NHỮNG LỢI ÍCH CỦA TRÀ SỮA

3 thành phần độc hại trong trà sữa

Chất bảo quản

Để tăng thời hạn sử dụng được lâu hơn, nhiều cơ sở sản xuất thường thêm chất bảo quản vào trà sữa. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều chất bảo quản có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe.

Chất bảo quản có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, làm thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột, dẫn đến tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, khó tiêu. Một số nghiên cứu cho thấy việc sử dụng một số chất bảo quản như nitrat có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư, là mối nguy hại đến sức khỏe lâu dài.

Chất phẩm màu hương liệu

Chất phẩm màu hương liệu là thường được dùng phổ biến trong pha chế trà sữa để tạo màu sắc và hương vị hấp dẫn. Nhưng chắc hẳn bạn cũng biết, thành phần này thường gây hại cho hệ thần kinh, thể hiện qua các triệu chứng như nhức đầu, chóng mặt, mất ngủ. Một số hương liệu nhân tạo còn có thể gây kích ứng da và hệ hô hấp, dẫn đến ho, hen suyễn.

Bột béo

Để tạo độ béo ngậy, sánh mịn cho trà sữa, bột béo thường được dùng thay thế cho sữa tươi để giảm giá thành và tăng thời hạn sử dụng của trà sữa. Tuy nhiên, bột béo chứa nhiều calo và chất béo bão hòa, dễ dẫn đến tăng cân và béo phì nếu sử dụng thường xuyên. Ngoài ra, chất béo bão hòa trong loại bột này còn làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt, dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch, mỡ máu cao.

Bí quyết uống trà sữa an toàn

Làm thế nào để uống trà sữa một cách an toàn, không bị ảnh hưởng tới sức khỏe? Câu trả lời rất đơn giản. Bạn chỉ cần lựa chọn một thương hiệu uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và không sử dụng 3 thành phần trên.

Trà sữa Thơm là thương hiệu trà, trà sữa Việt Nam đang được yêu thích trong những năm gần đây. Tại Trà sữa Thơm, chúng tôi cam kết nói không với chất bảo quản, chất phẩm màu hương liệu và bột béo mà vẫn giữ được hạn sử dụng, màu sắc và mùi vị hấp dẫn của trà sữa bằng 3 bí quyết sau đây:

Hạn sử dụng lâu mà không cần tới chất bảo quản

So với trà sữa ly uống liền, trà sữa đóng chai tiết kiệm và tiện lợi hơn nhiều vì có thể mua mang về và sử dụng dần trong nhiều ngày. Tuy nhiên, để giúp trà sữa giữ được hương vị và chất lượng trong thời gian dài, các hãng trà sữa chai ít nhiều đều có dùng tới chất bảo quản.

Đặc biệt, trà sữa chai của Trà sữa Thơm đáp ứng được cả hai tiêu chí hạn sử dụng lâu và không dùng chất bảo quản. Trà sữa có hạn sử dụng lên đến 15 ngày nếu được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Do đó, bạn có thể mua một lúc nhiều chai về uống dần, giúp tiết kiệm tiền ship hoặc tiền xăng xe đi mua.

Trà sữa đóng chai hiếm hoi không chứa chất bảo quản

XEM THÊM: VÌ SAO BẠN NÊN UỐNG TRÀ SỮA CHAI?

Nguyên liệu tươi, nguyên chất

Những thương hiệu nước uống trên thị trường bây giờ có xu hướng trộn lẫn chất tạo màu nhằm tạo vẻ ngoài bắt mắt, ưa nhìn cho sản phẩm. Như đã giải thích ở trong điều này hiển nhiên không tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

Trà sữa được làm từ nguyên liệu tươi, nguyên chất

Tuy nhiên, Trà sữa Thơm, tất cả sản phẩm không pha lẫn bất kì phẩm màu hương liệu nào. Trà trái cây có màu sắc thực hoàn toàn từ trái cây tươi nguyên chất. Tương tự với trà sữa có màu da chủ yếu là từ bột sữa kết hợp với lá trà thiên nhiên. Hoặc các sản phẩm có màu đặc trưng như trà sữa matcha, trà sữa than tre sẽ được tạo nên từ bột trà xanh matcha, tinh than tre nguyên chất.

Sử dụng bột sữa thay cho bột béo

Hiểu được những tác hại của bột béo, Trà sữa Thơm lựa chọn thay thế bột béo bằng bột sữa thực vật. Bột sữa vừa giúp tăng độ ngọt bùi cho nước uống lại vừa an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, so với bột có nguồn gốc từ động vật, bột sữa thực vật còn giữ được tính kháng khuẩn và chống oxy hóa của trà.