Các loại trà sữa liên quan đến trà sữa ô long luôn là từ khóa nóng hổi được săn đón bởi sự thơm ngon và yêu thích từ mọi lứa tuổi khiến bạn không thể nào mà cưỡng lại được. Hương vị thơm ngon khiến bạn không bỏ lỡ vì vậy cùng mình tìm hiểu cách làm 3 loại trà sữa ô long ngon tại nhà mà hương vị lại như ngoài tiệm nhé.
1. Trà sữa ô long
Trà sữa ô long là một loại thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi hương thơm đặc trưng và vị béo ngậy của sữa.
Dưới đây là một công thức đơn giản để bạn có thể tự tay làm tại nhà:
Nguyên liệu:
- Trà ô long: 30g
- Nước sôi: 1 lít
- Sữa tươi không đường: 300ml
- Đường: 50g (hoặc tùy theo khẩu vị)
- Đá viên: Vừa đủ
- Topping (tùy chọn): Trân châu, thạch, pudding…
Cách làm:
Ủ trà:
- Cho trà ô long vào bình thủy tinh hoặc ấm trà.
- Rót nước sôi (khoảng 90 độ C) vào bình, ngâm trong khoảng 15-20 phút cho trà tiết hết hương vị.
- Sau khi ủ xong, lọc bỏ bã trà, để nguội nước cốt trà.
Pha chế:
- Cho đường vào nước cốt trà, khuấy đều cho tan hết đường.
- Cho sữa tươi vào, khuấy đều.
- Cho đá viên vào ly, sau đó rót trà sữa vào.
- Thêm topping tùy thích và thưởng thức.
Mẹo nhỏ:
- Chọn trà ô long: Bạn có thể chọn trà ô long nguyên lá hoặc trà ô long túi lọc. Trà ô long nguyên lá sẽ cho hương vị đậm đà hơn.
- Điều chỉnh độ ngọt: Bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị của mình.
- Topping: Bạn có thể sử dụng nhiều loại topping khác nhau như trân châu đen, trân châu trắng, thạch rau câu, pudding… để làm phong phú thêm cho ly trà sữa của mình.
- Bảo quản: Trà sữa ô long ngon nhất khi uống ngay sau khi pha. Nếu muốn bảo quản, bạn có thể cho vào tủ lạnh nhưng chất lượng sẽ không được đảm bảo như khi mới pha.
2. Trà sữa ô long lài
Trà sữa ô long lài là một biến tấu thú vị từ loại trà truyền thống, kết hợp giữa hương thơm nồng nàn của trà ô long và sự thanh mát của hoa lài. Sự kết hợp này tạo nên một thức uống vừa cổ điển vừa hiện đại, mang đến một trải nghiệm thưởng thức trà sữa vô cùng mới lạ và thú vị.
Dưới đây là một công thức đơn giản để bạn có thể tự tay làm tại nhà:
Nguyên liệu:
- Trà ô long lài: 30g
- Nước sôi: 1 lít
- Sữa tươi không đường: 300ml
- Đường: 50g (hoặc tùy chỉnh theo khẩu vị)
- Đá viên: Vừa đủ
- Topping (tùy chọn): Trân châu, thạch, pudding…
Cách làm:
Ủ trà:
- Cho trà ô long lài vào bình thủy tinh hoặc ấm trà.
- Rót nước sôi (khoảng 90 độ C) vào bình, ngâm trong khoảng 15-20 phút cho trà tiết hết hương vị.
- Sau khi ủ xong, lọc bỏ bã trà, để nguội nước cốt trà.
Pha chế:
- Cho đường vào nước cốt trà, khuấy đều cho tan hết đường.
- Cho sữa tươi vào, khuấy đều.
- Cho đá viên vào ly, sau đó rót trà sữa vào.
- Thêm topping tùy thích và thưởng thức.
Mẹo nhỏ:
- Chọn trà ô long lài: Nên chọn loại trà ô long lài chất lượng tốt để có hương vị thơm ngon nhất.
- Điều chỉnh độ ngọt: Bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị.
- Topping: Thêm các loại topping như trân châu, thạch sẽ làm cho ly trà sữa của bạn thêm phần hấp dẫn.
Biến tấu:
- Trà sữa ô long lài matcha: Thêm một ít bột matcha để tăng thêm hương vị và màu sắc.
- Trà sữa ô long lài hoa quả: Thêm một ít nước cốt trái cây như dâu, xoài, vải… để tạo thêm hương vị mới lạ.
- Trà sữa ô long lài muối: Thêm một chút muối để tăng thêm hương vị đặc biệt.
Lưu ý:
- Để có ly trà sữa ngon, bạn nên dùng nước sôi khoảng 90 độ C để tránh làm cháy trà.
- Bạn có thể thay thế sữa tươi bằng sữa đặc hoặc sữa bột để có hương vị khác nhau.
3. Trà sữa ô long tứ quý
Trà sữa Ô long Tứ Quý là một biến tấu thú vị từ loại trà truyền thống, kết hợp giữa hương thơm nồng nàn của trà Ô long Tứ Quý và vị béo ngậy của sữa. Loại trà này đang ngày càng được yêu thích bởi hương vị độc đáo và thơm ngon của nó.
Dưới đây là một công thức đơn giản để bạn có thể tự tay làm tại nhà:
Nguyên liệu:
- Trà Ô long Tứ Quý: 30g
- Nước sôi: 1 lít
- Sữa tươi không đường: 300ml
- Đường: 50g (hoặc tùy theo khẩu vị)
- Đá viên: Vừa đủ
- Topping (tùy chọn): Trân châu, thạch, pudding…
Cách làm:
- Ủ trà:
- Cho trà Ô long Tứ Quý vào bình thủy tinh hoặc ấm trà.
- Rót nước sôi (khoảng 90 độ C) vào bình, ngâm trong khoảng 15-20 phút cho trà tiết hết hương vị.
- Sau khi ủ xong, lọc bỏ bã trà, để nguội nước cốt trà.
- Pha chế:
- Cho đường vào nước cốt trà, khuấy đều cho tan hết đường.
- Cho sữa tươi vào, khuấy đều.
- Cho đá viên vào ly, sau đó rót trà sữa vào.
- Thêm topping tùy thích và thưởng thức.
Lưu ý:
- Để có ly trà sữa ngon, bạn nên chọn loại trà Ô long Tứ Quý chất lượng tốt.
- Khi pha trà, nên dùng nước sôi khoảng 90 độ C để tránh làm cháy trà.
- Bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị của mình.
Tổng kết
Trên đây là 3 cách làm trà sữa ô long tứ quý, mỗi loại đều có hương vị và mùi thơm khác nhau và vị ngon còn trên cả tuyệt vời. Trà sữa ô long luôn là sự lựa chọn tuyệt vời, các bạn hãy thử và làm ngay đi nhé.
Thông tin liên hệ Trà sữa Thơm
Store 1: Tầng 1 – BigC Thăng Long – Hà Nội
Store 2: 59/4F, đường Hiệp Bình, P.Hiệp Bình Phước, TP.Thủ Đức
Store 3: 223 đường Hoàng Diệu 2, P.Linh Trung, TP.Thủ Đức
Hotline: 0358848986
Website: trasuathom.com
Fanpage: facebook.com/tsuathom
TikTok: tiktok.com/@trasuathom.official
Grabfood: https://bom.so/Vg9ApM
Shopeefood: https://bom.so/9m6G16