Trà sữa thái đỏ là một trong những thức uống rất được ưa chuộng bởi giới trẻ có nguồn gốc từ Thái Lan, nhờ hương vị thơm ngon của sữa xen lẫn sự đậm đà của trà. Loại trà này được ưa chuộng bởi sự tiện lợi do có thể làm tại nhà mà vẫn cho ra thành phẩm với hương vị chuẩn tại quán.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng theo chân trà sữa Thơm nấu trà sữa thái đỏ tại nhà với 2 công thức đơn giản này nhé.

1. Trà sữa Thái Đỏ là gì?

Trà sữa Thái Đỏ là một loại thức uống có nguồn gốc xuất phát từ Thái Lan, mang một màu đỏ cam đặc trưng rất khác so với các dòng trà khác trên thị trường. Được làm từ trà đen Thái kết hợp với sữa đặc và đường.

Đây là một loại trà rất được ưa thích nhờ hương vị hoàn hảo của vị ngọt sữa và vị đậm đà của trà.

2. Hai cách làm trà sữa Thái Đỏ tại nhà

Cách 1: Trà sữa Thái Đỏ truyền thống

Nguyên liệu:

50g trà đen Thái
200ml nước sôi
20 ml kem béo thực vật
1 muỗng canh đường (tuỳ khẩu vị)
Đá viên

Cách làm:

Ủ trà: Cho trà đen Thái vào nước sôi, ngâm khoảng 5-10 phút để trà ra hết màu và hương vị

Pha trà thái đỏ: Lọc bỏ bã trà, chỉ giữ lại nước trà.Trà sau khi ngâm sẽ có màu đỏ nâu đẹp mắt, cho trà ra bình lắc, 20ml kem béo. Để trà nguội rồi lắc đều tất cả các nguyên liệu lại rồi cho ra ly thưởng thức thôi nào.

Thành phẩm: Để hoàn thành món trà sữa thì không thể nào thiếu các loại thạch dai dai, giòn giòn đâu nhé. Trà thái đỏ thơm lừng với màu sắc bắt mắt từ trà và các loại thạch.

Hút thử trà, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm, chát của trà kết hợp với vị béo ngọt của sữa cực kì vừa miệng, hấp dẫn.

Cách 2: Trà sữa Thái Đỏ và topping trân châu

Nguyên liệu:

50g trà đen Thái
200ml nước sôi
20 ml kem béo thực vật
1 muỗng canh đường (tuỳ khẩu vị)
Trân châu (có thể mua sẵn hoặc tự làm)
Đá viên

Cách làm:

Nấu trân châu: Đun nước sôi, cho trân châu vào luộc cho đến khi nổi lên, sau đó vớt ra và ngâm vào nước lạnh cho trân châu giòn hơn.

Ủ trà: Cho trà đen Thái vào nước sôi, ngâm khoảng 5-10 phút để trà ra hết màu và hương vị

Thành phẩm: Thêm đá viên, trân châu đã làm và thưởng thức ly trà sữa Thái Đỏ nhà làm với trân châu đen.

3. Cách bảo quản trà sữa Thái Đỏ

Trà sữa Thái Đỏ nên để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4h sẽ làm cho vị trà béo thơm, ngon chuẩn vị hơn giúp trà đậm vị và thơm ngon, mát lạnh.

Trà sữa Thái Đỏ đem ra sử dụng nên lắc đều trước khi uống và bảo quản ngăn mát tủ lạnh tối đa 3 – 4 ngày để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.

4. Trà sữa Thơm – trà sữa Thái Đỏ

Trà sữa Thái Đỏ hiện đang được mở bán tại Ministop trên tất cả các chi nhánh. Với hương vị đậm thơm của trà Thái và thơm ngon của sữa.

Với sản phẩm được đóng chai rất tiện lợi và hương vị đậm đà của trà sữa chắc chắn sẽ làm “siêu” lòng các bạn đam mê trà sữa.

Với thời gian bảo quản lên đến 15 ngày kể từ ngày sản xuất và 3 ngày sau mở nắp. Hãy đến các chi nhánh Ministop để thưởng thức hương vị trà sữa Thái Đỏ của nhà Thơm nhé.

Kết luận

Trà sữa Thái Đỏ không chỉ là một loại đồ uống hấp dẫn với màu sắc đỏ cam bắt mắt, mà còn mang đến hương vị phong phú và cân bằng giữa vị trà đậm đà, hơi đắng nhẹ cùng sự ngọt béo của sữa.

Dù bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các cửa hàng trà sữa, nhưng việc tự tay pha chế tại nhà cũng đem lại trải nghiệm thú vị, giúp bạn tùy chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân và đảm bảo an toàn.

Trà sữa Thái Đỏ tại Trà sữa Thơm cam kết 3 không: không chất bảo quản, không hương liệu và không bột béo nên các bạn có thể yên tâm thưởng thức sản phẩm mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe. Đến ngay cơ sở Ministop để thưởng thức hương vị của dòng trà này ngay thôi.